Service | Home of Catering

Zum Wohle

Erst das Zusammenspiel eines delikaten Menüs und der dazu passenden Getränkeauswahl runden Ihr Fest zu einem perfekten Geschmackserlebnis ab. Ob erlesene Weine, frisch gezapfte Bierspezialitäten, professionell vom Barkeeper gemixte Cocktails, Apéritif und Digestif, kühle Softgetränke oder Kaffeespezialitäten von der mobilen Coffee-Bar. Gerne beraten wir Sie mit individueller Abstimmung auf Ihre Speisenauswahl.

Durch den regelmäßigen Kontakt mit herausragenden Weingütern können wir Ihnen eine exklusive Auswahl an Weinen und Schaumweinen aus verschiedensten Anbauregionen bieten, den Blick immer auf Qualität und geschmackliche Trends gerichtet. Überzeugen Sie sich selbst, gerne laden wir Sie zu einer Degustation im Hause ein. Alle Getränke (mit Ausnahme von Heißgetränken) werden selbstverständlich entsprechend temperiert und auf Kommission geliefert.

Mit Professionalität, Stil und guter Laune

Der Dreh- und Angelpunkt einer gelungenen Veranstaltung ist ein ausgezeichneter Service. Daher wird unser freundliches und erfahrenes Service-Fachpersonal regelmäßig professionell geschult. Je nach Kundenwunsch präsentiert es sich in unserer dezent schwarzen Standard-Servicekleidung oder ist entsprechend des gewünschten Mottos Ihrer Veranstaltung eingekleidet. Ob beispielsweise zum Oktoberfest in Trachten oder in ausgefallenen Kostümen zu Karneval – kein Problem! Gerne stellen wir Ihnen für Messen und größere Empfänge auch geschulte Hostessen zur Verfügung.

Bestens ausgestattet für jeden Anlass.

Exklusive Geschirr- und Besteckauswahl, ausgefallenes Mobiliar, professionelle Technik, Dekorationen, die Ihr Veranstaltungsmotto unterstreichen – Ihren Wünschen und Vorstellungen sind keine Grenzen gesetzt! Gemeinsam mit unseren Netzwerkpartnern erarbeiten wir ein für Ihre Veranstaltung hochwertiges und nachhaltiges Erscheinungsbild.

Vertrauen Sie ganz auf uns. Auch im Non-Food-Catering stellen wir Ihnen gerne eine hochwertige Ausstattung zu einem ausgeglichenen Preis-Leistungs-Verhältnis zur Verfügung:

Mobile Küchen- und Kühlelemente
Mobile Profi-Kaffeemaschinen
Mobile Tresensysteme, beleuchtete Barelemente und Stehtischkuben
Mobiliar (z.B.: Tische und Stühle, Stehtische, Barhocker, Staffeleien, Strandkörbe, Heizpilze, Teppichbodenbelag, Bühnenelemente)
Beleuchtungs- und Beschallungstechnik
Geschirr, Gläser, Bestecke
Tischwäsche, Servietten, Hussen, „Easy-Stretch“ Bezüge
Tisch- und Buffetdekoration (z.B.: Blumendekoration, Kandelaber u. diverse, Kerzenleuchter, Stoff- und Mottodekorationen)
Zelte in verschiedenen Ausführungen und Größen

Seien Sie Gast auf Ihrem eigenen Fest

Unser Ziel ist es, dass Sie sich wohlfühlen, ausgelassen feiern und sich rückblickend immer wieder gerne an Ihr Fest erinnern.

Zeit ist das größte Geschenk

Wir schenken Ihnen eine unbeschwerte Zeit ohne sich unnötig mit der Ablauforganisation Ihrer Veranstaltung befassen zu müssen. Wir schenken Ihnen Zeit sich Ihren Gästen zu widmen und Zeit gemeinsam zu genießen.

Genuß mit allen Sinnen

Unsere Cross-Over-Cuisine lebt von Frische und Qualität – kreativ präsentiert je nach Anlass als Fingerfood, Flying-Buffet, im Front-Cooking oder als Gala-Menü.

TRENDS gehören in die Küche.

Neben klassischen und traditionellen Speisen und Gerichten, sind wir auch immer auf der Suche nach dem neuen Geschmack, der exklusiven Zutat oder einer noch gewagteren Kombination. Vegan, Detox, Green-Food & Co. – Wir spüren Food-Trends auf, die Ihre Veranstaltung highlighten.

NACHHALTIGKEIT schreiben wir groß.

Wir achten auf eine ausgewogene, frische und vitaminreiche Kost, die nicht nur geschmacklich inspiriert, sondern auch für den Alltag fit macht.

Wir setzen auf unser zuverlässiges Netzwerk von Gemüsebauern, Fleischereien und Lieferanten aus der Region, die umweltverträglich und nachhaltig wirtschaften. Wir legen Wert auf regionale Produkte, möglichst aus biologischem Anbau. Fair gehandelte Waren und Fleisch aus artgerechter Haltung sind uns wichtig.

HYGIENE ist ein Muss.

Alle frisch produzierten Speisen werden im Rahmen des HACCP-Konzeptes nach DIN 10508 Nr. 4.1.3. kontrolliert. Somit können bei Zubereitung der Speisen höchste Sorgfalt, Hygiene und Qualität garantiert werden.

Jede Veranstaltung ist einzigartig, jeder Augenblick kostbar

Wir erbringen auf Ihren Wunsch die gesamte Vorbereitung, Organisation und Durchführung Ihrer Veranstaltung. Dabei steht das kulinarische Erlebnis im Mittelpunkt, umrahmt und unterstrichen von erlesenen Getränken, von einem professionellen, aufmerksamen Servicepersonal sowie einzigartigen Locations mit hochwertigen Equipment- und Mobiliararrangements.